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槟榔的制作工艺详解

          湖南槟榔代工厂家讲到槟榔作为一种多次加工的热带特产产品,深加工主要在湖南,烘干初加工主要在海南,初加工产值近30亿元。槟榔烘干工艺步骤主要有以下几步:


         1、果实刚入炉时,由于含水量还较高,首先用烘干机逐步升温,维持20~24小时,使水分逐步蒸发,温度调节自动排湿,持续1~2天,使大部分水分排出。
         2、翻铲筛选,为了保证槟榔干燥速度均匀,将槟榔进行筛选,分选出大果和小果,将大果放至烘房底部。
         3、烤箱的温度逐步提高,使水分蒸发,湿度调节自动排湿,让水蒸气排出,这样持续20~24小时,使大部分水分排出。
         4、降温到55℃左右,继续烘烤两天,使果实的重量下降到相当鲜果重量的25~30%即成干果。
       湖南槟榔代工厂家目前使用的热泵设备为机械化全自动型,适应了现代社会发展的需要,改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的干燥方式,是在当前市场上运行良好的烘干机基础上再经过理论和实践相结合精心设计、改进而得到的一款在当前市场上性价比高的烘干机。 湖南槟榔代工厂家表示空气能烘房把空气压缩放出大量高温热空气用于烘干各种农产品、水产品和工业产品收空气烘房;比直接电加热烘干节能70%、比烧煤节能60%、空气烘房采用自动控制恒温、调温自动排湿调湿装置,不受气候影响、 24小时连续干燥作业。创新技术热风干燥烘干和风干完美结合高效节能烘干费用少!!节能节约人工成本用热空气杀青:烘干杀青工艺:用热空气65-75度保温2-3小时杀青。
    

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